Seit 1978 Landwirte und Hersteller von biologischen Lebensmitteln

„Wir kämpfen seit mehr als zwanzig Jahren für die Produktion von Bio-Honig, weil wir glauben, dass wir dem Endverbraucher ein anderes, besseres Produkt anbieten können, das gut für seine Gesundheit ist. Für uns stellen die Bienen eine Lebensweise, ein Gesellschaftsmodell dar, das wir uns im Alltag zum Vorbild nehmen sollten. Im Lauf der Jahre haben sie uns die Bedeutung des Respekts vor der Natur und vor unserem Planeten vermittelt. Vor allem haben sie es uns ermöglicht, die wichtige Rolle des Imkers im Ökosystem zu verstehen. Heute fühlen wir uns mehr denn je verpflichtet, unsere Arbeit fortzusetzen.“