
Die Bio-Tomatensauce mit Ricotta von Alce Nero wird mit in Italien angebauten Bio-Tomaten hergestellt.
Die Tomaten werden im Juli, August und September im Moment des richtigen Reifegrads geerntet und so verarbeitet, dass Geschmack, Aroma und Nährwert erhalten bleiben. Vom Feld bis zur Verarbeitung werden die organoleptischen Eigenschaften der Tomaten ständig kontrolliert und überprüft, um den besten Geschmack zu erzielen.
Die Bio-Tomatensauce mit Ricotta von Alce Nero ist bereits gebrauchsfertig und eine einfache und ideale Sauce zum Zubereiten milder Gerichte.
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Dinkel-Spaghetti mit Gemüsesauce, weißem Spargel und Garnelen
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Das Land muss bewahrt und wie ein älterer Bruder beschützt werden, denn in der Landwirtschaft existiert eine Symbiose zwischen dem, der anbaut, und der Erde selbst.
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