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Steingemahlenes Bio-Weizenmehl Typ "2" (Type 1050) - FA851

Steingemahlenes Bio-Weizenmehl Typ "2" (Type 1050) - FA851

1000g
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Das Weizenmehl Typ "2" (Type 1050) von Alce Nero wird aus italienischem Weichweizen hergestellt.

Beim steingemahlenen Bio-Weizenmehl Typ "2" (Type 1050) von Alce Nero wird das Weichweizenkorn zusammen mit fast der gesamten äußeren Randschicht gemahlen, sodass Ballaststoffe erhalten bleiben. Dieses Mehl ist zum Backen von Brot und Pizza empfehlenswert.

  • Bezeichnung

    Bio-Weizenmehl Typ "2" (Type 405)

  • Zutaten

    Bio-Weizenmehl Typ "2" (Type 550)

  • Aufbewahrung

    Kühl und trocken lagern.

  • Herkunft

    Produkt und verpackt im Werk von: Molino Naldoni Srl, via Marzeno, 21 - 48013 Marzeno di Brisighella (RA) - Italia

  • Nährwertdeklaration pro 100 g

    • Energie :1432kJ/341kcal

    • Fett :1,5g

      davon gesättigte Fettsäuren :0,3g

    • Kohlenhydrate :67g

      davon Zucker :1g

    • Ballaststoffe :5,9g

    • Eiweiss :12g

    • Saltz :0g

  • Allergene

    Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten enthalten. Kann Spuren von Soja enthalten.

Wir verpflichten uns, alle rechtlichen Informationen auf dem neuesten Stand zu halten, trotzdem kann es Abweichungen von den tatsächlich verfügbaren Verpackungen geben.

Mürbteigkuchen mit Kürbis und Gewürzen

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Nicola De Vita

Die große Verantwortung unserer Arbeit besteht darin, sich als das Bindeglied zwischen dem zu sehen, was auf dem Land im Namen der Natürlichkeit geschieht, und zwischen dem, was auf dem Tisch der Verbraucher landet.

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