Die Milde Gemüsesuppe von Alce Nero wird mit Zutaten hergestellt, die aus italienischen Biobetrieben stammen.
Für die Milde Gemüsesuppe von Alce Nero wurden 15 Gemüsesorten ausgewählt, die zu 100% aus italienischen Biobetrieben stammen; sie enthält keine Kartoffeln und Bohnen, für ein feines aber schmackhaftes Rezept, bei dem der Geschmack der Zutaten richtig zur Geltung kommt, ohne Salzzusatz.
Karotten, grüne Bohnen, Zucchini, Blumenkohl und Kürbis verleihen der Milden Gemüsesuppe einen angenehm süßen Geschmack, der durch die Säure der Tomate und den leicht bitteren Geschmack von Eskariol, Wirsing und Mangold ausgeglichen wird, die dank ihrer Knackigkeit ebenfalls zur Konsistenz der Gemüsesuppe beitragen. Schließlich sorgen Fenchel, Lauch, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie und Basilikum mit ihrem Aroma für Frische und Duft.
Nach der Ernte werden die Rohstoffe in mehreren Schritten verarbeitet, gewaschen, blanchiert und einzeln eingefroren, um ihre Qualität so gut wie möglich zu erhalten. Anschließend wird das Gemüse gemischt und verpackt.
Die Packung der Milden Gemüsesuppe von Alce Nero ist zu 100% recycelbar und wird mit dem Altpapier entsorgt.
Wir verpflichten uns, alle rechtlichen Informationen auf dem neuesten Stand zu halten, trotzdem kann es Abweichungen von den tatsächlich verfügbaren Verpackungen geben.
Dinkel-Spaghetti mit Gemüsesauce, weißem Spargel und Garnelen
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