Die Fagotti alla parmigiana mit Auberginen von Alce Nero in Bioqualität werden aus wenigen und einfachen Zutaten hergestellt, die zu 100% aus Italien und aus biologischem Anbau stammen.
Die Fagotti alla parmigiana mit Auberginen von Alce Nero in Bioqualität werden aus wenigen und einfachen Zutaten hergestellt, die zu 100% aus Italien und aus biologischem Anbau stammen, ohne die Verwendung von Stärke. Die Teighüllen werden mit dem Mehltyp „0“ (Type 550) zubereitet, der aus der Alce Nero Lieferkette stammt. Und für die Füllung nutzen wir Tomatenpulpe und Tomatenmark unserer Landwirte, sowie natives Olivenöl extra aus der Kaltpressung der Oliven, die von unseren 160 italienischen Olivenbauern angebaut werden. Bei dem von uns verwendeten Käse handelt es sich nur um Mozzarella aus italienischer Milch, ohne den Zusatz anderer fädenziehender Käsesorten.
Die Fagotti von Alce Nero werden nach ihrem Verschließen nicht vor-frittiert, sondern sofort tiefgekühlt und verpackt, um ein schmackhaftes und gleichzeitig gesundes Produkt zu gewährleisten.
Wir verpflichten uns, alle rechtlichen Informationen auf dem neuesten Stand zu halten, trotzdem kann es Abweichungen von den tatsächlich verfügbaren Verpackungen geben.
Cheesecake mit Dinkelkeksen, Mandeln und Honig
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