Die Bio-Vollkorn-Linguine aus Hartweizen und Linsen von Alce Nero werden mit Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten hergestellt, die zu 100% aus Italien stammen, und mit Quellwasser aus den Trentino Alpen verarbeitet.
Sie stellen mit ihrem höheren Eiweißgehalt und einem geringeren Kohlenhydratanteil eine leckere Alternative zu herkömmlichen Nudeln dar. Sie enthalten Ballaststoffe, da sie mit Vollkorngrieß hergestellt werden, und sie sind eine gute Eiweißquelle, da sie 40% rote Linsen enthalten, die älteste vom Menschen angebaute Hülsenfrucht.
Die Vollkorn-Linguine mit Linsen von Alce Nero sind kupferfarben und mild im Geschmack; sie eignen sich hervorragend für unterschiedlichste Saucen und weisen eine ausgezeichnete Kochfestigkeit auf.
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Cheesecake mit Dinkelkeksen, Mandeln und Honig
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