Mit in Italien biologisch angebautem Cappelli-Hartweizen.
Die Spaghettoni aus Cappelli-Hartweizen von Alce Nero werden unter Verwendung dieser alten Hartweizensorte hergestellt, die auf Anfang 1900 zurückreicht, als Nazareno Strampelli einige experimentelle Versuche auf den vom Markgrafen Cappelli zur Verfügung gestellten Feldern startete und das so genannte ?erlesene Saatgut? erhielt, zu dem auch die Sorte Cappelli gehörte. Dieser wird in Italien, hauptsächlich in den Provinzen Foggia und Bari, angebaut. Der Grieß wird anschließend mit Quellwasser aus den Dolomiten verarbeitet.
Bio-Spaghettoni aus Cappelli-Hartweizen von Alce Nero sind ideal zum Zubereiten von Nudelgerichten aus der mediterranen Tradition und in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis.
Wir verpflichten uns, alle rechtlichen Informationen auf dem neuesten Stand zu halten, trotzdem kann es Abweichungen von den tatsächlich verfügbaren Verpackungen geben.
Baldo-Reis mit frittierten Artischocken und Artischocken-Paté
Entdecken Sie das RezeptFür Ihr Rezept
Man kann den Wert des Bodens nicht schätzen, wenn man ihn nicht wahnsinnig liebt.
Den Hersteller entdeckenFür Ihre Vorratskammer
Bilder und Abbildungen auf der Seite sind nur Richtwerte.