Die Sternchennudeln aus der Linie Baby von Alce Nero werden mit in Italien angebautem Dinkel hergestellt.
Die Bio-Dinkelsternchen von Alce Nero werden mit italienischem Bio-Dinkel hergestellt, mit der Sorte Triticum Dicoccum. Die Sternchennudeln werden unter Zugabe von Vitamin B1 und Wasser aus den Dolomiten zubereitet.
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Dinkel-Spaghetti mit Gemüsesauce, weißem Spargel und Garnelen
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Die Erde ist für mich eine Quelle der Nahrung und des Lebens, so war es früher und so wird es auch in Zukunft sein.
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