Alce Nero Bio-Apfelessig wird nur aus italienischen Äpfeln hergestellt.
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Die Äpfel werden in Italien angebaut. Dank der hohen Qualität dieses Rohstoffs bietet Alce Nero Bio-Apfelessig einen intensiven Geschmack und ein reiches Aroma. Der geringere Säuregehalt von Apfelessig im Vergleich zu Weinessig macht ihn besonders geeignet für Salate und andere Gerichte.
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Kürbis-Zwiebel-Chutney mit Ingwer und getrockneten Aprikosen
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