Die vegetarische Bolognese Sauce in Bioqualität von Alce Nero wird mit italienischem Dinkel-Seitan Natur und italienischen Tomaten hergestellt.
Die Tomaten werden im Juli, August und September im Moment des richtigen Reifegrads geerntet und so verarbeitet, dass Geschmack, Aroma und Nährwert erhalten bleiben. Vom Feld bis zur Verarbeitung werden die organoleptischen Eigenschaften der Tomaten und des verwendeten Gemüses ständig kontrolliert und überprüft, um den besten Geschmack zu erzielen.
Die vegetarische Bolognese Sauce in Bioqualität von Alce Nero ist bereits gebrauchsfertig und ideal für vegetarische erste Gänge voller Geschmack und Aroma. Perfekt auch in der Kombination mit Bio-Nudeln aus Dinkel oder mit Hülsenfrüchten.
Kann eine Gemüsesauce als Ragù bezeichnet werden?
Umgangssprachlich kann sie so genannt werden, aber das kann nicht die Verkaufsbezeichnung sein.
Was ist der Unterschied zwischen Sauce und Fleischsauce?
Ragu wird durch Anbraten bestimmter Fleischstücke hergestellt, die dann unter Zugabe von Tomaten langsam gegart werden. Sauce ist eine Soße, die in der Regel auf Tomaten basiert.
Warum wird Ragout so genannt?
.Der Begriff Ragout leitet sich vom französischen ragôut ab, was so viel bedeutet wie 'remettre en appetit' oder den Appetit wecken, anregen
.Wir verpflichten uns, alle rechtlichen Informationen auf dem neuesten Stand zu halten, trotzdem kann es Abweichungen von den tatsächlich verfügbaren Verpackungen geben.
Baldo-Reis mit frittierten Artischocken und Artischocken-Paté
Entdecken Sie das RezeptFür Ihr Rezept
Tomaten und Bio-Obst werden für Passata, Pulpen und Nektare verarbeitet.
TODOFür Ihre Vorratskammer
Bilder und Abbildungen auf der Seite sind nur Richtwerte.