Dieser Mix wird mit Bio-Obst zubereitet.
Beim Bio-Fruchtmix Apfel, rote Früchte & Ingwer von Alce Nero verbinden sich der süße Geschmack des Apfels, die angenehme Säure von Johannisbeere und Himbeere und der scharfe Geschmack von Ingwer zu einem angenehm erfrischenden Getränk mit einer frischen und würzigen Note.
Der Fruchtmix wird dem HPP-Verfahren unterzogen, einer Methode, die mit hohem Druck arbeitet und deren Ergebnisse denen einer Pasteurisierung gleichkommen, ohne jedoch auf Wärme zurückzugreifen, die nur die Eigenschaften der Zutaten verändern würde. Den Fruchtmix von Alce Nero finden Sie in der Kühltheke.
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Baldo-Reis mit frittierten Artischocken und Artischocken-Paté
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