Die Vollkornspaghetti aus Hartweizen und Kichererbsen von Alce Nero werden mit Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten hergestellt, die zu 100% aus Italien stammen, und mit Quellwasser aus den Trentino Alpen verarbeitet.
Sie stellen mit ihrem höheren Eiweißgehalt und einem geringeren Kohlenhydratanteil eine leckere Alternative zu herkömmlichen Nudeln dar. Sie enthalten Ballaststoffe, da sie mit Vollkorngrieß hergestellt werden, und mit ihrem 50% Kichererbsenanteil sind sie eine gute Eiweißquelle.
Die Vollkornspaghetti von Alce Nero haben einen kräftigen und intensiven Geschmack, sie eignen sich für jede Zubereitung und weisen eine ausgezeichnete Kochfestigkeit auf.
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Karottencremesuppe mit Quinoa Real, Grünkohl und Linsen
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