Der biologische Baldo-Reis von Alce Nero wird in Italien angebaut.
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Baldo-Reis hat große Körner mit einer kompakten, kristallinen Struktur und einer durchscheinenden weißen Farbe. Es handelt sich um eine einheimische italienische Sorte mit langem Stiel und tiefem Wurzelsystem. Er ist sehr vielseitig und eignet sich hervorragend für Salate und Risotto. Es wird empfohlen, ihn al dente zu servieren.
.Der Reis ist vakuumverpackt und jede Packung ist mit einem Etikett versehen, auf dem die sensorischen Eigenschaften, die Herkunftsgebiete und die Anbautechniken beschrieben sind.
Wir verpflichten uns, alle rechtlichen Informationen auf dem neuesten Stand zu halten, trotzdem kann es Abweichungen von den tatsächlich verfügbaren Verpackungen geben.
Suppe mit Reis, Kastanien und Pilzen
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