Die Penne Rigate aus Vollkornhartweizen und Linsen von Alce Nero werden mit Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten hergestellt, die zu 100% aus Italien stammen, und mit Quellwasser aus den Trentino Alpen verarbeitet.
Sie stellen mit ihrem höheren Eiweißgehalt und einem geringeren Kohlenhydratanteil eine leckere Alternative zu herkömmlichen Nudeln dar. Sie enthalten Ballaststoffe, da sie mit Vollkorngrieß hergestellt werden, und sie sind eine gute Eiweißquelle, da sie 40% rote Linsen enthalten, die älteste vom Menschen angebaute Hülsenfrucht.
Die Hartweizen- und Linsenvollkorn-Penne Rigate von Alce Nero mit ihrer kupferfarbenen Farbe und ihrem delikaten Geschmack passen hervorragend zu allen Saucen und behalten beim Kochen ihre Form.
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Würzige Karotten aus dem Ofen
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Land ist für mich Leben, es ist ein Geschenk, das es zu pflegen, zu bewahren und zu hüten gilt.
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