Die Bio-Lasagne aus Hartweizen von Alce Nero werden zu 100% aus italienischem Weizen hergestellt und enthalten keine Eier.
Sie zeichnen sich durch eine rauere, porösere Textur aus, die Gewürze besser aufnimmt. Sie können ohne Vorkochen direkt verarbeitet und in den Ofen geschoben werden; sie können aber auch kurz blanchiert werden, bevor sie in den Ofen kommen.
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Würzige Karotten aus dem Ofen
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