Für das Bio-Eis „alla Crema“ von Alce Nero werden nur sechs Zutaten verwendet, ohne Zusatz von Aromen, Farbstoffen und Sirup.
Dieses Eis wird mit dem Eigelb italienischer Bioeier hergestellt, die von Hühnern in Bodenhaltung gelegt wurden. Es wird nur italienische Bio „Heumilch g.t.S.“ aus Südtirol verwendet; diese stammt aus Betrieben, in denen etwa 14 Kühe pro Stall gehalten werden, die fast ausschließlich mit frischem Gras oder Heu gefüttert werden. Zum Süßen wird nur Bio-Rohrzucker verwendet, während ein Hauch Zimt das Eis mit einer runden und würzigen Note angenehm abrundet.
Die Verpackung für das Bio-Eis „alla Crema“ von Alce Nero ist zu 100% kompostierbar.
Wir verpflichten uns, alle rechtlichen Informationen auf dem neuesten Stand zu halten, trotzdem kann es Abweichungen von den tatsächlich verfügbaren Verpackungen geben.
Wassereis aus frischem Obst
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