Bei den Äpfeln für das Obstpüree von Alce Nero handelt es sich um italienisches Bio-Obst.
Das Apfelpüree von Alce Nero wird ohne Zuckerzusatz und nur mit Bio-Obst hergestellt, das im Moment des richtigen Reifegrads in den dafür geeignetsten Gebieten Italiens geerntet wurde. Dieses Püree wird zu 100% aus Früchten ohne Antioxidantien und Konservierungsstoffe hergestellt.
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Vollkorn-Crumble mit Apfel- und Pflaumenmus
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Tomaten und Bio-Obst werden für Passata, Pulpen und Nektare verarbeitet.
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