Crema di mirtilli e pistacchi

INGREDIENTI
per 4 persone

1 vasetto di composta di mirtilli bio Alce Nero
2 banane mature bio Alce Nero
200ml di bevanda vegetale di avena bio Alce Nero
2 cucchiai di semi di chia
100g di pistacchi sbucciati non salati
50g di fiocchi di mais
1 vaschetta di mirtilli freschi
300ml di yogurt bianco intero con "Latte Fieno STG" bio Alce Nero
1g di sale
La scorza grattuggiata di 2 lime
1 bacca di vaniglia

PROCEDIMENTO

Con l’aiuto di un blender, frullare la composta di mirtilli con le banane mature sbucciate, la bevanda vegetale di avena e i semi di chia. Tritare grossolanamente i pistacchi e lavare i mirtilli.

Distribuire la crema di mirtillo in 4 piccole ciotole, formare uno strato con lo yogurt ben freddo, distribuire i fiocchi di mais, i mirtilli freschi e per ultimo i pistacchi.

Servire immediatamente.

Per completare la ricetta

Composta di mirtilli biologica

€4,90

Shop now

Aceto balsamico di Modena I.G.P. 4 foglie biologico

€16,45

Shop now

Bevanda vegetale a base di riso biologica

€1,80

Shop now

Bevanda vegetale a base di soia biologica

€1,60

Shop now